Шоколад белый Callebaut Select 25,9% в галетах, 100г (CW2)

101.00 Р
В наличии
+
Текучесть:
●●○○○
СвойстваСбалансированный сливочный вкус
Идеален для отливки больших полых фигур и ганашей.
Рецепт n° CW2 основан на W2 - классическом рецепте белого шоколада Callebaut®. Он содержит на 3% меньше какао-масла и молочных жиров, что делает его менее текучим. Он обладает сбалансированным сливочно-молочным вкусом с нотками ванили.
Благодаря менее текучей текстуре, рецепт n° CW2 - идеальный шоколад для отливки средних и больших полых фигур в считанные минуты.
Этот белый шоколад также идеально подходит для создания ганашей и начинок со сливочным вкусом и нежным ощущением во рту.
Поскольку этот шоколад легко комбинировать с разнообразными экзотическими фруктами, цитрусовыми, кислыми фруктами и ягодами, острыми специями, пивом и т.д., с ним вы проявите свою креативность и воображение, создавая ваши фирменные ганаши.
Бренд :
Callebaut
Масса нетто (грамм):
100
Состав:
сахар; масло какао; сухое цельное молоко; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль.
Пищевая ценность:
белки - 6,2г; жиры - 33,9г; углеводы (в т.ч. сахароза) - 56,9г (56,5г)
Энергетическая ценность:
560 ккал / 2340 кДж
Условия хранения:
12-20ºC, влажность воздуха <70%, в чистом сухом помещении без посторонних запахов
Аллергены:
Содержит молочные продукты, соевые продукты.

Сообщения не найдены

Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку