Фильтры товаров Фильтры товаров

Шоколад белый

Белый шоколад изготалвивают из масла какао, молока и сахара. Благодаря отсутствию в составе какао-порошка цвет шоколада получается молочно-белым. В нашем магазине можно купить белый шоколад в галетах для контитерского применения. Шоколад в галетах легко отвесить и также легко растопить для дальнейшего приготовления конфет, шоколадных плиток и других кондитерских изделий.

В ассортименте представлен белый шоколад Callebaut (Бельгия), Cacao Barry (Франция) и Sicao. 

При выборе следует обратить внимание на содержание какао-масла, поскольку этот показатель влияет на текучесть шоколада.

133.00 Р
В наличии
+

110.00 Р
Белый восхитительно сливочный шоколад отличается сладким насыщенным вкусом с нотками карамели и ванили. 29% какао, 19,8% молоко, 33,3 % жиры.
В наличии
+

168.00 Р
В наличии
+

3 898.00 Р
В наличии
+

112.00 Р
В наличии
+

4 922.00 Р
В наличии
+

91.00 Р
Идеален для отливки больших полых фигур и ганашей. Рецепт n° CW2 основан на W2 - классическом рецепте белого шоколада Callebaut®. Он содержит на 3% меньше...
В наличии
+

1 920.00 Р

Сбалансированный сливочный вкус.

В наличии
+

392.00 Р 336.00 Р
В наличии
+

100.00 Р
Насыщенный вкус свежего молока, пониженное содержание сахара. Фасовка от 100 грамм.
В наличии
+

2 220.00 Р
В наличии
+

475.00 Р
В наличии
+