Термостабильная фруктовая начинка Фруффи Вишня, 300 г
Термостабильная фруктовая начинка с содержанием вишни 70% для приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий.
Представляет собой желеобразную массу с цельной вишней (без косточки), темно-красного цвета, со вкусом и ароматом вишни, без посторонних привкусов и запахов.
Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки (до 180С) и для заморозки, при этом практически сохраняется структура, вкус и внешний вид свежих фруктов.
Представляет собой желеобразную массу с цельной вишней (без косточки), темно-красного цвета, со вкусом и ароматом вишни, без посторонних привкусов и запахов.
Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для открытой выпечки (до 180С) и для заморозки, при этом практически сохраняется структура, вкус и внешний вид свежих фруктов.
Состав
фрукты 75% (вишня, концентрированный вишневый сок), сахар, вода, стабилизатор E1422, регулятор кислотности: цитраты калия (E 332), соль, загуститель: агар (E 406), консервант: сорбат калия (E 202), уплотнитель хлорид кальция E 509, натуральный ароматизато
Отзывы не найдены