Глазурь белая лауриновая, легкоплавкие диски, 200 г (Россия)
Жировая глазурь отлично подходит для создания фигурок, подтеков без темперирования. Диски крупные. Ососбенность работы с шоколадной глазурью топить необходимо на водяной бане в герметичной емкости при 50-55 градусах.
Пищевая ценность
белки - 1,1 г; жиры - 33,2 г; углеводы - 64,2 г
Состав
Сахар, заменитель масла какао лауринового типа (пальмоядровое масло), эмульгаторы: E492, соевый лецитин; сухая молочная сыворотка; заменитель молочного жира (пальм. и подсолн. масло, E306), E476; ароматизатор ванильно-сливочный.
Цвет
Белый
Энергетическая ценность
561 ккал / 2350 кДж
Отзывы не найдены