Callebaut

Callebaut

Callebaut®,  на протяжении  более 100 лет производящий шоколад в самом сердце Бельгии,  по-прежнему остается одним из редких производителей шоколада, который отбирает, обжаривает и превращает какао-бобы в свою секретную и уникальную какао-массу,  являющуюся самым важным ингредиентом для шоколадного кувертюра. Callebaut® был основан в 1850 году в Бельгии, как завод по производству пива и молочной продукции. Первые шоколадные плитки были произведены в 1911 году. Вскоре после этого было запущено производство шоколадных кувертюров для бельгийских шоколатье. В 1950 году Callebaut® начал экспортировать свою продукцию по всему миру и стал частью компании Barry Callebaut® - производителя высококачественного шоколада и какао-продуктов.

Официальный сайт Callebaut


PRAMA-T14
Золотисто-коричневая нежная паста с нотками карамели и жареного миндаля. Сделана из высококачественного миндаля средней обжарки для получения свежего фруктового вкуса. Классическое пралине. 46,5% миндаль 50,0% карамелизованный сахар.
10 971.00 Р
Нет в наличии
PRAMANO-T14
Пралине теплого золотистого цвета с 24% миндаля и 24% фундука. Классическое пралине. 24,0% миндаль 24,0% фундук.
БрендCallebaut Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
11 648.00 Р
Нет в наличии
NAN-CR-AL3724-T66
Хрустящий фруктово-миндальный вкус с едва заметными жареными нотками.
БрендCallebaut Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
3 821.00 Р
Нет в наличии
CHD-TS-22376-999
Truffle Shells из темного шоколада помогут вам в создании идеальных трюфелей. Капсулы, сделанные из 100% темного шоколада, имеют звонкий треск и интенсивный вкус, который порадует ваших клиентов. Их удобное отверстие позволит вам легко наполнить их любым жидким ганашем, пралине или кремовой начинкой. Для создания финального штриха просто опустите их в темперированный шоколад, а затем обкатайте в какао-порошке.
5 989.00 Р
Нет в наличии
CHM-TS-22377-999
Truffle Shells из молочного шоколада - превосходная шоколадная база для трюфелей и бригадейро. Капсулы, сделанные из молочного шоколада Callebaut® с карамельно-сливочным вкусом, имеют звонкий треск и изысканный вкус. Их удобное отверстие позволит вам легко наполнить их любым жидким ганашем, пралине или кремовой начинкой. После того, как вы наполнили их и дали начинке осесть, наши шефы рекомендуют погрузить их в темперированный шоколад, а затем украсить их по своему вкусу.
6 491.00 Р
Нет в наличии
CHW-TS-22378-999
Truffle Shells из белого шоколада - превосходная шоколадная база для роскошных трюфелей и бригадейро. Капсулы, сделанные из белого шоколада Callebaut® с ярко выраженным сливочно-молочным вкусом, имеют приятный твердый треск. Их удобное отверстие позволит вам легко наполнить их любым жидким ганашем, пралине или кремовой начинкой. После того, как вы наполнили их и дали начинке затвердеть, наши шефы рекомендуют погрузить их в темперированный шоколад, а затем украсить по своему вкусу.
6 059.00 Р
Нет в наличии
NCB-HDO3-654
Какао-масло в форме дисков. Чистое какао-масло, полученное из цельных обжаренных какао-бобов, имеет нейтральный цвет и вкус.
БрендCallebaut Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
9 268.00 Р
Нет в наличии
NCB-HD706-E0-W44
Какао-масло в порошковой форме.
БрендCallebaut Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
2 554.00 Р
В наличии
+
3 125.00 Р
Нет в наличии
3 032.50 Р
Нет в наличии
1
CHD-GL-24X5-E0-999
Mini ChocRocks™ - маленькие кусочки шоколада неровной формы с невероятно насыщенным вкусом темного шоколада. Вы можете посыпать ими пенистые напитки или напитки, покрытые сливками, - медленно тая, они придадут им хрустящую текстуру. Они также подойдут для украшения десертов и выпечки, создавая более полный, законченный вид. Вы можете также смешать их с мороженым или шоколадным муссом для придания хрустящей текстуры. Более того, ChocRocks содержат меньше какао-масла, поэтому их можно выпекать при температуре до 200°C. Вы можете смешать их с тестом для кексов, брауни и рулетов. Вы также можете посыпать ими изделие в конце выпекания и оставить их в духовке на несколько минут, что предотвратит их от полного растаивания.
БрендCallebaut ФормаГранулы ЦветТёмно-коричневый
1 400.00 Р
Нет в наличии
Показать еще 5 товаров
Фильтр по наличию
Цвет