Cacao Barry

Cacao Barry

Будучи новатором в области кондитерского мастерства и гастрономии,  Франция подарила свое имя этому искусству. Этим традициям завидует весь мир. Это все о творчестве, инновациях и, прежде всего, о страсти. С момента своего основания в 1842 году, Cacao Barry® полностью привержен этому наследию. Сегодня Cacao Barry® предлагает наиболее полный ассортимент продукции для всех мастеров по всему миру, которые  испытывают страсть к шоколаду. В этот ассортимент входят шоколад и кувертюры, пралине, декоры и формы, которые вдохновляют мастеров по работе с шоколадом и открывают двери для новых творческих свершений. Кроме того, Cacao Barry® - это самое широкое международное сообщество профессионалов в области работы с шоколадом, клуб Послов шоколада и Академии Шоколада, цель которых поддержка шоколатье и шеф-кондитеров в их стремлении к совершенству. Cacao Barry® - это глобальный Gourmet бренд в составе Barry Callebaut® - ведущего мирового производителя высококачественного шоколада и какао-продуктов.

Официальный сайт Cacao Barry

DCP-10BLACK-89B
Какао-порошок алкализованный Noir Intense. 100% какао, 10-12% жиры. Крепкий вкус какао с нотками печенья с цветочным и кунжутным оттенком. Глубокий угольно-черный цвет.
БрендCacao Barry Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
2 551.00 Р
В наличии
+
DCP-22PLARO-89B
Коричневый какао-порошок, очень темный и ароматный, идеален для придания нежного аромата наполнителям и бисквитам. 100% какао, 22-24% жиры. Старый артикул DCP-22GT-BY-760.
БрендCacao Barry Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
2 218.00 Р
В наличии
+
DCP-20RULTI-89B
Rouge Ultime, 100% какао, 22-24% жиры. Насыщенный и многогранный вкус какао с дымными нотки с оттенками сухофруктов. Насыщенный глубокий цвет красного дерева.
2 038.00 Р
В наличии
+
CHP-20BQ-760
Смесь какао-порошка с сахаром для приготовления напитка "Горячий шоколад". 31,7% какао, 6,6% жиры.
БрендCacao Barry Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1
1 497.00 Р
Нет в наличии
CHD-BB-508BY-357
Термостабильные палочки из темного шоколада длиной 8 см, готовые к использованию, имеют идеальную форму для изготовления pains au chocolat.
2 632.00 Р
Нет в наличии
FNF-CARACR-E4-T43
Гурмэ-смесь: молочный шоколад со вкусом карамели (34.5%) и обжаренной основой из злаков. Готова к использованию, с хрустящей текстурой для ваших изделий.
2 733.00 Р
Нет в наличии
FNF-X32CARACR-656
Гурмэ-смесь: молочный шоколад со вкусом карамели (34.5%) и обжаренной основой из злаков. Готова к использованию, с хрустящей текстурой.
10 962.00 Р
Нет в наличии
PRO-PI701BY-19A
Обладая уникальным вкусом, это 70% фисташковое пралине имеет живой зеленый цвет. Выращено в средиземноморье, слегка поджарено для раскрытия подлинного вкуса, отлично подходит для крема, мороженого и соусов, идеально для декора.
БрендCacao Barry Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
8 996.00 Р
Нет в наличии
MLD-090077-M00
Размер 11 и 24,5 см., 3 ячейки на форме. Продаются комплектом по 2 шт. (левая и правая) для создания объемных фигур. Цена указана за одну форму.
1 903.00 Р
В наличии

Минимальное количество для товара "Форма для шоколада Cacao-Barry FISH ASSORTMENT №25 (Рыбы), поликарбонат" 2.

CHW-Q29SATI-E4-U72
Изысканно сливочный белый шоколад отличается потрясающе ярким сладким вкусом с изысканными тонами карамели и ванили. Текучесть 4 капли. 29% какао, 19,8% молоко, 33,3 % жиры.
БрендCacao Barry Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1
11 851.00 Р
Нет в наличии
CHK-N35ZECA-2B-U75
Zéphyr ™ Caramel 35% обладает всеми характеристиками Zéphyr ™ 34%, но с настоящим молочно-карамельным ароматом и завораживающими солеными нотами. 35% какао, 30% молоко, 39 % жиры.
8 069.00 Р
Нет в наличии
CHW-N34ZEPH-2B-U73
Очень мягкий и едва подслащенный белый шоколад, который обладает гладкой текстурой и насыщенным вкусом цельного молока. Текучесть 5 капель. 34% какао, 25,8% молоко, 40,4 % жиры.
БрендCacao Barry Изготовитель ("Общие")Barry Callebaut Manufacturing France., 19 Bld Michelet 78250 Hardicourt Meulan France - Франция. Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
2 541.00 Р
В наличии
+
Показать еще 11 товаров
Фильтр по наличию
Цвет
Производитель