Желатин листовой говяжий, 150-180 bloom, 4 листа (~20г), Китай
Желатин листовой применяют при изготовлении начинок, муссов, желе и т.д. Листовой желатин удобен тем, что для замачивания не нужно отмерять количество воды. Так же листовой желатин легко расходится в горячей массе.
Условия хранения
при t не выше +40ºC и относит. влажн. не более 70%
Состав
Желатин говяжий 100%
Пищевая ценность
белки - 85 г; жиры - 0,5 г; углеводы - 0 г
Энергетическая ценность
336 ккал
Отзывы не найдены