Шоколад темный
Шоколад молочный
Шоколад белый
Шоколад региональный (origine)
Шоколад с различными вкусами и цветной
Шоколад особый
Шоколад для фонтанов
Термостабильный шоколад и крем
Шоколадная глазурь
Какао-продукты
Какао-напитки
Красители натуральные
Водорастворимые красители
Жирорастворимые красители
Гелевые красители
Перламутровые красители
Золото и серебро
Глиттеры
Спреи
Фломастеры кулинарные
Глюкозный сироп Laped 43% (Италия), 300 г
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Глюкозный сироп может использоваться в качестве защитного слоя глазури на карамели и других кондитерских изделиях. Благодаря вязкой консистенции сироп придает изделию мягкую текстуру, способствующую комфортному употреблению десерта. Так же глюкозный сироп сокращает кристализацию сахара в сиропах, вареньях и других сахаристых заготовках, создает нежную текстуру, хорошо удерживает влагу, увеличивает срок годности. Может частично заменить сахар.
Отзывы не найдены