Ингредиенты :: Покрытия :: Глазурь шоколадная

Сахарная помадка Астри, 350 г, Россия

КОД: 31674424/350

Способ применения: разогреть помадку до температуры 35˚С и нанести на поверхность остывшего готового изделия с помощью кондитерской кисти, лопатки или кондитерского мешка.

Импортер ("Общие")--- Срок годности ("Общие")10 месяцев ЦветБелый

120.00 Р

В наличии

+ −

Покрытие темное для тортов и пирожных Paula, 250 г

КОД: FND-T20CHVC

Темное мягкое покрытие с насыщенным шоколадным вкусом с нотами ванили.

Импортер ("Общие")--- Срок годности ("Общие")18 месяцев

179.00 Р

В наличии

+ −

Покрытие темное для тортов и пирожных Chocovic Paula, ведро 5 кг

КОД: FND-T20CHVC-T60

Paula. Темное мягкое покрытие с насыщенным шоколадным вкусом с нотами ванили.

БрендChocovic

3 113.00 Р

В наличии

+ −

Покрытие белое для тортов и пирожных Chocovic Alba, ведро 5 кг

КОД: FNW-T24CHVC-T60

Alba. Белое мягкое покрытие для тортов и пирожных с насыщенным молочно-сливочным вкусом.

БрендChocovic

3 138.00 Р

В наличии

+ −

Покрытие белое для тортов и пирожных Alba, 250 г

КОД: FNW-T24CHVC

Белое мягкое покрытие для тортов и пирожных с насыщенным молочно-сливочным вкусом.

Импортер ("Общие")--- Срок годности ("Общие")12 месяцев

179.00 Р

В наличии

+ −

Шоколадная глазурь Sicao темная для покрытия/глазирования, легкоплавкие диски, 1 кг (ISD-Q1435)

КОД: ISD-Q1435

Глазурь шоколадная для покрытия (глазирования) кондитерских изделий. Более мягкая, по сравнению с арт. ISD-Q14351-R10. Состав: сахар; растительный жир (заменитель масла какао лауринового типа); какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира; растительный жир (кокосовый); эмульгатор: соевый лецитин; стабилизатор: Е492; эмульгатор: E476; ароматизатор: ванилин идентичный натуральному.

БрендSicao

340.00 Р

Нет в наличии

Шоколадная глазурь Sicao темная для декора, легкоплавкие диски, 1 кг (ISD-Q14351)

КОД: ISD-Q14351

Глазурь шоколадная для изготовления декора (хрустящая). Состав: сахар; растительный жир (заменитель масла какао лауринового типа); какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; стабилизатор: Е492; эмульгатор: E476; ароматизатор: ванилин идентичный натуральному.

БрендSicao

355.00 Р

Нет в наличии

Сахарная помадка, 350 г, Россия

КОД: т31674423/350

Страна-производитель: Россия. Состав: сахар, вода, сироп глюкозно-фруктозный, эмульгатор Е471, краситель Е171, загуститель E406, ароматизатор ванильный, консервант E202. С помощью сахарной помадки вы можете с легкостью декорировать любые изделия: - Помадка готова к использованию; - Имеет однородную, пластичную консистенцию; - Отлично наносится на поверхность, не течет, быстро застывает; - Заглазированные изделия не прилипают к упаковке и долгое время сохраняют свежесть; - Поверхность изделий не трескается при хранении; Хранить при температуре от 0 до 20 °С. Перед применением необходимо разогреть помадку до 45 °С и нанести на поверхность остывшего готового изделия с помощью кондитерской кисти, лопатки, палетки или кондитерского мешка.

80.00 Р

Нет в наличии

Сахарная помадка, 350 г, Польша

КОД: к10170

1 кг помадки разбавляется с 0,05 кг воды (максимальное количество 20% добавления воды) для получения готовой сахарной помадки. Не перенагревать выше 50 градусов.

Импортер ("Общие")ООО "ПолимерФарба", 143370, Московская обл., Наро-Фоминский гор.округ, р.п. Калининец

140.00 Р

Нет в наличии

Помадка Mona Lisa без ароматизаторов 2,5 кг, Бельгия

КОД: COW-62FONDA-Z54

Помадка без ароматизаторов. Можно ароматизировать и окрашивать. Для использования помадку нужно нагреть до температуры 35-40℃.

БрендMona Lisa Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 ЦветБелый

1 590.00 Р

Нет в наличии

Глазурь темная лауриновая твердая Sicao, легкоплавкие диски, 5 кг (Россия)

КОД: ISD-Q143-25B

Тёмная глазурь на основе твердого лауринового заменителя какао-масла. Глазирование кондитерских изделий и выпечки. Упаковка - в пакетах по 5 кг. Старый артикул - ISD-Q14351-R10.

БрендSicao

2 783.00 Р

Нет в наличии

Глазурь темная лауриновая твердая Sicao, 5 кг (Россия)

КОД: ISD-Q145-25B

Тёмная глазурь на основе твердого лауринового заменителя какао-масла. Более мягкая, по сравнению с арт. ISD-Q143-25B. Глазирование творожных сырков, тортов, пирожных. Упаковка - в пакетах по 5 кг. Старый артикул - ISD-Q1435-R10.

БрендSicao

2 783.00 Р

Нет в наличии