Какао-продукты

Продукты из какао-бобов: масло какао, какао-порошок. Богатый выбор какао-порошков, отличающихся по цвету, содержанию какао-масла и аромату. Готовые смеси для приготовления горячего шоколада.

Масло какао можно купить как в галетах, так и в порошке - MYCRYO.

Интересный факт: какао-масло MYCRYO от Callebaut было разработано специально для жарки стейков. Оно является отличной альтернативой подсолнечному маслу, при этом результат получается потрясающий. Кондитеры любят этот продукт по-своему - добавляют в тесто перед выпечкой эклеров, чтобы избежать растрескивания, используют его для темперирования шоколада.

DCP-20RULTI-100
Rouge Ultime, 100% какао, 22-24% жиры. Насыщенный и многогранный вкус какао с дымными нотки с оттенками сухофруктов. Насыщенный глубокий цвет красного дерева. Фасовка 100 грамм.
Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1
188.00 Р
В наличии
+
DCP-22GT-100
Коричневый какао-порошок, очень темный и ароматный, идеален для придания нежного аромата наполнителям и бисквитам. 100% какао, 22-24% жиры
Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
205.00 Р
В наличии
+
DCP-10BLACK-100
Какао-порошок алкализованный Noir Intense. 100% какао, 10-12% жиры. Крепкий вкус какао с нотками печенья с цветочным и кунжутным оттенком. Глубокий угольно-черный цвет.
Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1
234.00 Р
В наличии
+
NCP-10NAT-100
Какао-порошок натуральный Nature Cacao. 100% какао, 10-12% жиры. Натуральный вкус обжаренного какао c нотками вишни, сухофруктов и специй. Темно-коричневый цвет.
Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1
202.00 Р
В наличии
+
DCP-01LEGER-100
Какао-порошок алкализованный Légère 1%. Обезжиренный какао-порошок с менее 1 % какао-масла. Насыщенный вкус шоколадной помадки с нотками красных фруктов, лесных орехов и цветов. Светло-розовый (в сухом виде) и красно-коричневый (влажный).
Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
274.00 Р
В наличии
+
DCP-22SP-100
Яркий и интенсивный красный цвет, идеален в качестве покрытия для трюфелей или для янтарного припудривания. Расфасован в банки по 100 грамм.
Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1
199.00 Р
В наличии
+
DCP-20DECOR-100
Какао порошок DECOR CACAO с содержанием жира 20-22% специально для покрытия влажных продуктов (тирамису, трюфелей и др.). Благодаря особым свойствам, этот какао-порошок долго не впитывает влагу и остается сухим на поверхности изделия. Отлично подойдет для окрашивания, текстурирования и ароматизации десертов.
Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
216.00 Р
В наличии
+
DCP-20RULTI-89B
Rouge Ultime, 100% какао, 22-24% жиры. Насыщенный и многогранный вкус какао с дымными нотки с оттенками сухофруктов. Насыщенный глубокий цвет красного дерева.
1 698.00 Р
В наличии
+
DCP-22PLARO-89B
Коричневый какао-порошок, очень темный и ароматный, идеален для придания нежного аромата наполнителям и бисквитам. 100% какао, 22-24% жиры. Старый артикул DCP-22GT-BY-760.
БрендCacao Barry Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
1 849.00 Р
В наличии
+
DCP-10BLACK-89B
Какао-порошок алкализованный Noir Intense. 100% какао, 10-12% жиры. Крепкий вкус какао с нотками печенья с цветочным и кунжутным оттенком. Глубокий угольно-черный цвет.
БрендCacao Barry Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
2 126.00 Р
В наличии
+
NCP-10NAT-89B
Какао-порошок натуральный Nature Cacao. 100% какао, 10-12% жиры. Натуральный вкус обжаренного какао c нотками вишни, сухофруктов и специй. Темно-коричневый цвет.
БрендCacao Barry Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1
1 825.00 Р
В наличии
+
DCP-01LEGER-93B
Какао-порошок алкализованный Légère 1%. Обезжиренный какао-порошок с менее 1 % какао-масла. Насыщенный вкус шоколадной помадки с нотками красных фруктов, лесных орехов и цветов. Светло-розовый (в сухом виде) и красно-коричневый (влажный).
БрендCacao Barry Импортер ("Общие")ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша" 142300, МО, Чеховский р-н, г. Чехов, ул. Уездная, вл. 18, стр.1 Срок годности ("Общие")см. на упаковке
1 874.00 Р
В наличии
+
Показать еще 12 товаров